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Disperser la Stagnation

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Ce principe de traitement vise à défaire les stagnations et les accumulations de Qi ou de Chaleur. Souvent utilisée lorsque la stagnation du Qi du foie provient des émotions et entraîne la dépression mentale.

Les aliments qui sont bons pour disperser la stagnation incluent: 

Orge, sarrasin, seigle, ail, betterave, carotte, céleri, châtaigne d'eau, chou chinois, chou-fleur, lotus (rhizome), navet, patate douce, persil, radis oriental, rhubarbe (tige), haricot soja, haricot soja noir, citron, lime, orange, tomate, amande, boeuf (cervelle, estomac), piment de Cayenne, café, oranger (fleur). 

Tags: dépression diététique

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